BERKUNJUNG KE MEDAN, INI REKOMENDASI OLEH-OLEH KHAS MEDAN
BERKUNJUNG KE MEDAN, INI REKOMENDASI OLEH-OLEH KHAS MEDAN.
Medan memiliki banyak sekali tempat wisata dan oleh-oleh khas yang membuatnya termasuk salah satu kota yang wajib untuk dikunjungi. Melimpahnya kekayaan alam dan budaya yang dimiliki Medan, juga menjadi alasan mengapa kota ini begitu disukai wisatawan. Misalnya saja dalam urusan oleh-oleh dan souvenir, terdapat banyak pilihan yang bisa kita beli dan bawa pulang sebagai kenang-kenangan.
Mulai dari makanan seperti bika ambon, lapis legit, Medan Napoleon, durian, bolu Meranti hingga pakaian adat sepert seperti kain ulos dan masih banyak lagi yang bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
Berikut rekomendasi oleh-oleh khas medan yang terkenal;
Bika Ambon
Bika Ambon, merupakan salah satu buah tangan paling populer dan selalu dicari oleh wisatawan saat berkunjung ke Medan. Kata Ambon pada Bika Ambon berasal dari nama jalan tempat kue ini pertama kali muncul yaitu Jl. Ambon-Sei Kera Medan. jadi, kue Bika ini berasal dari Medan bukan Ambon seperti kebanyakan orang kira.
bahan utama pembuatan kue Bika Ambon terdiri dari tepung tapioka, telur, nira, gula, dan rempah seperti kayu manis dan lainnya. rasa Bika Ambon yang khas terdapat dari rempah air nira yang sudah difermentasikan sehingga terasa lebih nikmat.
Medan Napoleon
Medan Napoleon adalah salah satu oleh-oleh khas Medan yang sedang menjadi pusat perhatian masyarakat lokal maupun turis. Medan Napoleon ini sejenis bolu gulung yang membungkus tumpukan lapisan pastry renyah dipadukan dengan selai yang eanak. diketahui pemilik toko ini adalah seorang aktor indonesia yang cukup terkenal, yaitu Irwansyah beliau mengatakan “jika kamu penasaran dengan cita rasa Medan Napoleon, saya saranan untuk datang di pagi hari karena antrian yang panjang.
Medan Napoleon memiliki banyak varian rasa yaitu banana crazy, red velvet, karamel, green tea, dan yang menjadi best seller, yaitu duriaan.
Roto ganda
saat berkunjung ke Medan, sempatkan singgah ke Pematang Siantar untuk mencoba roti legendarisyang sudah sangant terkenal yairtu Roti Ganda. roti ini berproduksi sudah sejak tahun 1979 dan masih bertahan dengan cita rasa yang khas dan nikmat.
Memang tidak ada yang istimewa dari roti satu ini hanya roti tawar yang dibelah dua dan diisi berbagai macam pilihan. Tetapi ukuran roti yang besar dan lembut serta isian selai yang nikmat dan selalu dijual masih sangat fresh karena baru keluar dari oven membuat Roti Ganda menjadi favorit banyak orang.
Minuman dari olahan buah markisa ini juga menjadi minuman primadona di Medan. rasa yang menyegarkan dan sangan nikmat menjadi favorit di kalangan masyarakat Medan dalam memilih minuman ini sebagai minuman Favorit. Minuman ini juga mengndung banyak vitamin C yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh. Sirup Markisa Ny. Lim yang sudah muncul sejak tahun 1954 menjasi salah satu Sirup Markisa paling terkenal di Medan.
Kain Ulos
Selain makanan, kain Tradisional khas suku Batak seperti Ulos juka cocok dijaikan pilihan Oleh-oleh khas Medan. Kain tenun berbentuk seperti selendangbpanjang menjadi barang menarik yang selalu dicari wisatawan.
Warna dari Ulos biasanya didominasi oleh warna hitam, merah, dan putih dengan hiasan benang emas dan perak. Kain ulos sendiri memiliki banyak motif yang masing-masing memiliki maksut dan makna yang berbeda-beda yang disesuaikan dengan penggunanya.
Itulah tadi beberapa rekomendasi oleh-oleh khas medann yang bisa di bawa pulang sebagai kenang-kenangan dari Sumatera Utara. (rarae)
